Programm - Akademie 2008


<< zurück
     weiter >>

 

4. Tag, Donnerstag, 29.05.2008:

Themenschwerpunkt: Lebensmittelvermarktung und internationale Märkte

 

 Moderation: Johannes Wilking, Wissenschaftliches Zentrum für Ernährungswirtschaft und

                     ländliche Räume – ZER,Vechta

08:00 – 08:45

Bustransfer nach Garrel

08:45 – 11:00

Betriebsbesichtigung der Firma Eichkamp Fleisch- und Wurstwaren, Garrel

Lebensmittelproduktion und -vermarktung – Konsumentenansprache im Markensegment

Reinhard Voßmann, Eichkamp Fleisch- und Wurstwaren, Garrel

11:00 – 11:45

Bustransfer nach Vechta

11:45 – 12:45

Mittagsessen

13:00 – 14:30

Konsumpotenziale für Fleischwaren in ausgewählten Ländern Mittel- und Osteuropas

Dr. Agata Pieniadz, Leibniz-Institut für Agrarentwicklung in Mittel- und Osteuropa (IAMO), Halle

14:30 – 16:00

Internationale Märkte für Fleisch – aktuelle Nachfrageentwicklungen in China und Russland

Dr. Albert Hortmann-Scholten, Landwirtschaftskammer Niedersachsen, Oldenburg

16:00  – 16:15

Evaluierung der Akademie und Abschlussworte

Frau Prof. Dr. Marianne Assenmacher

Präsidentin der Hochschule Vechta

Johannes Wilking

ZER, Vechta



<< zurück     weiter >>

 

 

| Akademie für Management in der Ernährungswirtschaft | www.amew.de |

| Tel: 04441/15278 | Fax: 04441/15444 | Driverstraße 22; 49377 Vechta